Salada de Pepinos
Helena Gómez
Esta é uma receita muito fresca, convido você a preparar a melhor receita de salada de pepinos, ideal para dias quentes ou para todos os amantes do pepino.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 3 pepinos
  • 1 cebola
  • 1 colher de sopa do salsa, picado finamente
  • óleo
  • vinagre, de vinho
  • sal
  • pimenta
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Corte as extremidades dos pepinos, antes de descascar e esfregue as extremidades cortadas com sal.
  • Em seguida, descasque, lave e corte em rodelas bem finas.
  • Adicione o salsa e a cebola.
  • Polvilhe com sal e pimenta.
  • Adicione o azeite e o vinagre.
  • Misture bem e deixe descansar por algumas horas antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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