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Salada de Rabanete
Cristina Campos
Esta é uma salada que especialmente adoramos eu e minha família. Sabores diferentes, mas que combinados fazem uma salada deliciosa.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
1 molho do rabano
4 cenouras , médias
1/2 cebolas, picada
1 dente do alho
1 alface
100 gramas do amendoim, apimentados
3 limões
azeite de oliva
vinagre de maçã
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
Desinfetar os rabanetes, a alface e as cenouras. Cortar a alface.
Misturar em uma tigela, a cebola e o alho picados. Cortar os rabanetes em rodelas, ralar a cenoura e integrar tudo.
Adicionar o suco dos limões, azeite e vinagre de maçã a gosto para temperar.
Incorporar os amendoins apimentados.
Misturar todos os ingredientes e servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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