Salada Tex-Mex
O espinafre, cultivado como legume por suas folhas comestíveis, grandes e de cor verde muito escura. Seu cultivo é realizado durante todo o ano e pode ser consumido fresco, cozido ou frito....
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
4
|
1 comentarios
7
Favoritos
Coleções
Planejador
Lista de compras
Ingredientes
4
Porções
  • 1 alface romana
  • 1 copo do feijão, cozido
  • 1 copo do tomate
  • 1 copo do grão de milho , cru
  • 3 copos do espinafre
  • 1 copo do cenoura
  • 1 copo do pepino
  • 1 copo do bacon, frito
  • 2 copos do agrião, cru
  • 4 ovos
  • 1/4 copos do vinagre de vinho
  • 1 colher de sopa do molho inglês
  • 1 colher de sopa do mostarda Dijon
  • 1 dente do alho
  • 1/2 colheres de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do pimenta
  • 1/3 copos do azeite de oliva
Preparação
20 mins
0 mins
Metade
  • Colocar a alface, o feijão, o tomate, o milho, os espinafres, a cenoura cortada em juliana, o pepino cortado em cubos, o bacon frito em quadrados, a água-viva e os ovos cozidos em uma tigela diferente e reservar para a salada 10 mins.
  • Misturar o vinagre, o molho inglês, a mostarda, o dente de alho amassado e picado, o sal, a pimenta e o azeite de oliva para o molho e reservar 5 mins.
  • Colocar cada um dos ingredientes da salada e o molho na mesa. Esta salada é divertida pois cada comensal mistura ao seu gosto. 5 mins.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por