Massa Primavera

Uma deliciosa e saudável massa com legumes como brócolis, pimentão, cogumelos e abobrinhas.
Ingredientes
4
Porções
  • 1/2 copos do cebola, picada
  • 1 dente do alho
  • 1 colher de sopa do especiarias italianas
  • 1 colher de sopa do óleo de oliva
  • 1/4 copos do água
  • 2 colheres de sopa do consomé de frango
  • 2 copos do brócoli
  • 2 copos do pimento amarelo, cortado em tiras
  • 200 gramas do cogumelo, fatiados
  • 1 copo do abobrinha
  • 450 gramas do massa, gravata
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Coloque para ferver uma panela grande com água e uma colher de sopa de sal.
  • Enquanto a água aquece, frite em uma frigideira grande a cebola, o alho e as especiarias italianas.
  • Adicione a água, o caldo e os legumes. Tampe e deixe ferver por 7 minutos.
  • Adicione a massa à panela com água e ferva até que esteja al dente (aproximadamente 5-7 minutos).
  • Misture o molho de legumes com a massa quente e sirva imediatamente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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