Uma opção fresca e saudável para este verão, com um sabor que fará toda a família se reunir à mesa. Tornar-se-á a salada favorita de todos, não deixe de experimentá-la.
Cozinhar a massa com água com sal e um fio de óleo, até que esteja al dente
Colocar no processador de alimentos o maço de coentro com o queijo, o creme de leite, a metade da cebola, a pimenta, o alho, sal e pimenta a gosto; refrigerar
Picar o restante da cebola.
Misturar os legumes picados com a massa, exceto o coentro picado.
Adicionar o tempero.
Aguarde esfriar e polvilhe o coentro picado antes de servir.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?