Massa Verde Fresca

Uma opção fresca e saudável para este verão, com um sabor que fará toda a família se reunir à mesa. Tornar-se-á a salada favorita de todos, não deixe de experimentá-la.
Ingredientes
4
Porções
  • 400 gramas do massa La Moderna®, laço
  • 3 tomates saladet, picado
  • 1 pimento amarelo de pimentão, picado
  • 1/2 cebolas
  • 4 colheres de sopa do coentro fresco, picado
  • 1 pacote do queijo creme
  • 1 lata - lata do meia nata
  • 1 molho do coentro fresco, desinfectado
  • 2 dentes do alho
  • 2 pimentas serranas, sem sementes
  • a gosto do sal, e pimenta
Preparação
25 mins
10 mins
Baixa
  • Cozinhar a massa com água com sal e um fio de óleo, até que esteja al dente
  • Colocar no processador de alimentos o maço de coentro com o queijo, o creme de leite, a metade da cebola, a pimenta, o alho, sal e pimenta a gosto; refrigerar
  • Picar o restante da cebola.
  • Misturar os legumes picados com a massa, exceto o coentro picado.
  • Adicionar o tempero.
  • Aguarde esfriar e polvilhe o coentro picado antes de servir.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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