Salada de Codito

Sempre nos preocupamos em comer saudável e ainda mais com nossos pequenos, esta receita é fácil e deliciosa. Meus filhos adoram. É ideal para o jantar ou para uma refeição completa.
Ingredientes
5
Porções
  • 1 pacote do Massa de cotovelos, A Moderna®
  • 2 cenouras
  • 1 chuchu
  • 2 batatas
  • 150 gramas do creme
  • 2 colheres de chá do maionese
  • 5 salsichas de peru
  • a gosto do alface
Preparação
25 mins
35 mins
Baixa
  • Coloque a massa para cozinhar em água com uma colher de chá de óleo (para evitar que grude). Em aproximadamente 20 minutos estará pronta.
  • Pique todos os vegetais em cubos e coloque na panela com água fervente.
  • Corte a linguiça em cubinhos e a alface.
  • Uma vez que os vegetais e a massa estejam cozidos, coloque tudo em um recipiente de vidro ou plástico. Adicione o creme a gosto (eu uso aproximadamente 150 grs), adicione a maionese (aproximadamente 2 colheres de chá) e sal a gosto. Misture até integrar perfeitamente.
  • Você pode comer com torradas ou biscoitos salgados. E acompanhe com uma água fresca de frutas.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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