Salada de Coditos com Presunto

Name: Salada de Coditos com Presunto
Prep time: 15 mins
Cook time: 15 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 1 pacote do Massa de Cotovelo La Moderna®; 400 gramas do peito de peru, cortado em cubos grandes; 2 copos do alface, lavada e desinfetada; 1 copo do legume, cenoura, milho e ervilhas; 1 tomate; 200 gramas do creme; 4 colheres de sopa do maionese; 1 colher de sopa do mostarda; 2 colheres de sopa do cebola, finamente picada; 1 pimenta serrana, finamente picado; 1 limão, seu suco; 11/2 colheres de sopa do sal

Claudia Campos

Deliciosa salada, fácil e rápida de preparar, que agradará a todos! Inclusive os menores da casa. A combinação de coditos com mostarda, maionese e um pouco de pimenta serrano é incomparável.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 pacote do Massa de Cotovelo La Moderna®
400 gramas do peito de peru, cortado em cubos grandes
2 copos do alface, lavada e desinfetada
1 copo do legume, cenoura, milho e ervilhas
1 tomate
200 gramas do creme
4 colheres de sopa do maionese
1 colher de sopa do mostarda
2 colheres de sopa do cebola, finamente picada
1 pimenta serrana, finamente picado
1 limão, seu suco
11/2 colheres de sopa do sal

Preparação

15 mins

Baixa

Cozinhe a massa de coditos La Moderna (de acordo com as instruções da embalagem). Após o tempo de cozimento, escorra e deixe esfriar.
Coloque em um recipiente a cebola e a pimenta serrano para soltar o caldo com o limão e o sal.
Adicione o creme, a maionese e a mostarda e mexa bem.
Incorpora o presunto, a alface, os legumes, a massa e mexa bem. No final, adicione o tomate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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