Salada de Macarrão Fresca
Salada de macarrão com kiwi, linguiça, amendoim, laranja, beterraba e nozes caramelizadas. Esta salada é algo diferente que com certeza você não experimentou; já que tem um sabor frutal ao qual você não conseguirá resistir. É muito simples de fazer e com certeza você vai adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 massa La Moderna®
  • 2 kiwis
  • 1 salsicha
  • 20 gramas do noz, Palaqueta ou amêndoas caramelizadas 20 gramas do noz, Palaqueta ou amêndoas caramelizadas
  • 1 laranja
  • 1 colher de chá do gengibre 1 colher de chá do gengibre
  • 1 colher de sopa do cebolinha
  • 1/2 copos do nata azeda 1/2 copos do nata azeda
  • 2 gramas do pimenta 2 gramas do pimenta
  • 2 colheres de sopa do molho BBQ
  • 1 beterraba, pequeno
  • 10 gramas do girassol
Preparação
20 mins
10 mins
Baixa
  • Cozinhe o macarrão conforme as instruções da embalagem.
  • Corte o kiwi em cubos
  • Corte a linguiça em rodelas.
  • Descasque a laranja e obtenha os gomos.
  • Pique a cebolinha.
  • Pique a palaqueta ou nozes caramelizadas.
  • Pique o gengibre e rale a beterraba.
  • Em uma frigideira, doure a linguiça com o molho BBQ.
  • Misture o macarrão com o creme a gosto e pimenta.
  • Adicione todos os outros ingredientes, exceto a beterraba e o gergelim que são para decorar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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