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Salada de Massa Espirais Coloridos
hermi heredia ortega
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Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
5
Porções
1/2 alfaces, iceberg
2 tomates
1 cebola
2 latas - latas do atum
20 gramas do cenoura , em conserva
50 gramas do aspargo, brancos
2 ovos
500 gramas do massa
suficiente do água
1 pitada do sal
3 colheres de sopa do vinagre
20 militros do azeite de oliva
Preparação
45 mins
45 mins
Baixa
Pique a alface, os tomates e a cebola; misture-os em uma tigela
Adicione os aspargos, a cenoura e o atum.
Em uma panela, despeje a água; ferva com um punhado de sal e um fio de óleo.
Cozinhe a massa junto com os ovos. Uma vez cozidos, escorra e resfrie com bastante água fria.
Despeje a massa na tigela e os ovos picados.
Adicione a gosto azeite, sal e vinagre. Sirva frio.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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