Salada de Quaresma

La Moderna
Esqueça as receitas chatas, complicadas e difíceis e prepare opções frescas, rendidoras e deliciosas, como esta receita de salada de coditos com legumes para a Quaresma, que é feita com Pluma La Moderna®. O melhor de tudo é que este prato fácil e rápido é ideal para esta temporada de calor, para a Quaresma ou para qualquer reunião, não deixe de experimentar!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • suficiente -> 0|suficiente do água, para cozinhar a massa
  • suficiente -> 0|suficiente do sal
  • 1 pacote do pena La Moderna®
  • 1/2 copos do maionese
  • 1 copo do nata azeda
  • 1 colher de sopa do mostarda
  • a gosto do alho em pó
  • 1/4 copos do cebola roxa, finamente picado
  • 1/4 copos do pimento vermelho, em cubos médios
  • 1/4 copos do milho amarelo, desgranado
  • 1/4 copos do cenoura, finamente ralado
  • 4 colheres de sopa do cebolinha, finamente picado
  • a gosto do sal
  • a gosto do pimenta
  • a gosto do cebolinha, finamente picado, para decorar
Preparação
5 mins
8 mins
Baixa
  • Aqueça água suficiente em uma panela e, assim que começar a ferver, adicione o sal e deixe ferver novamente. Posteriormente, adicione a Pluma La Moderna®, cozinhe por 8 minutos, escorra e reserve.
  • Em uma tigela, misture a maionese, o creme, a mostarda e o alho em pó até integrar.
  • Integre a Pluma La Moderna® ao bowl com a mistura de maionese, adicione aos poucos os legumes e misture suavemente. Tempere com sal e pimenta, se necessário.
  • Sirva a salada da Quaresma em um refratário e decore com cebolinha.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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