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Salada Rápida para a Mãe Moderna com Massa Linguinha
JOHANNA RIOS ALCOCER
Esta é uma receita para as mães modernas que têm pouco tempo para cozinhar algo gostoso e prático; 15 a 20 minutos são suficientes para agradar a família.
Revisado por
Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
3
Porções
1 saco do massa La Moderna®, lingüiça
11/2 sacos do Legume congelado
1/2 litros do meia nata
1 colher de sopa do manteiga
a gosto do sal
a gosto do pimenta
a gosto do alho, em pó
suficiente do água
Preparação
5 mins
10 mins
Baixa
Colocar para ferver um litro de água com uma colher cheia de sal; quando ferver, adicionar um pacote de Lingüiça La Moderna®.
Esperar até que esteja macia ou al dente e escorrer.
Recomendo, para economizar água, que a mesma água de cozimento sirva para descongelar os legumes congelados como acompanhamento.
Refogar os legumes já descongelados com uma colher de manteiga e temperar com sal, pimenta e um pouco de alho em pó.
Mexer com a Lingüiça La Moderna® já escorrida.
Despejar meia caixa de creme de leite (meia embalagem) e mexer.
Servir à temperatura ambiente ou fresca (refrigerar por 20 minutos); é uma excelente opção de lanche para os menores.
Desfrutar do delicioso sabor.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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