Deliciosa receita de salada com um toque de sabores frescos, especial para o verão. Na minha família, acompanhamos com costeleta grelhada. O sabor vai te surpreender. Receita ideal de acompanhamento ou petisco fácil.
3 colheres de sopa do cebola roxa , finamente picada
1/4 copos do tomate, em cubinhos
1 folha do alface orelhuda, finamente picada
3 colheres de sopa do maionese
3 colheres de sopa do creme azedo
1/4 colheres de chá do consomé, de tomate em pó
6 folhas do alface orelhuda
Preparação
20 mins
20 mins
Metade
Em uma frigideira, colocar um litro de água com uma pitada de sal e um dente de alho para aquecer até ferver, aproximadamente 10 minutos.
Uma vez que a água esteja fervendo, adicionar os cotovelos La Moderna® e deixar por 20 minutos.
Retirar do fogo e lavar muito bem em água fria e retirar o dente de alho.
À parte, em uma frigideira pequena, misturar a maionese, o creme azedo e o caldo em pó.
Uma vez lavados os cotovelos La Moderna®, colocar em uma frigideira onde possamos misturar com o restante dos ingredientes, incluindo o molho da maionese e do creme. Pronta para servir!
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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