Salada de Salmão Defumado

Deliciosa receita de salada de salmão defumado, alface francesa, cebola roxa e limão que você vai adorar. Esta salada é muito fresca e todos os vegetais que a compõem combinam muito bem com o sabor defumado do salmão. É uma excelente opção para qualquer época do ano.
Ingredientes
2
Porções
  • 1 alface francesa
  • 100 gramas do salmão defumado
  • 1/4 cebolas roxas, picada
  • a gosto do óleo de oliva
  • a gosto do pimenta preta em grão
  • a gosto do sal
  • 1 limão
  • 1 ovo, cozido
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Picar a cebola em quadrados pequenos.
  • Desfiar o salmão e misturá-lo com a cebola e a alface.
  • Adicionar 4 colheres de sopa de azeite de oliva, temperar a salada com sal e pimenta.
  • Espremer todo o suco do limão na salada.
  • Montar os pratos e adicionar meio ovo cozido a cada um.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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