Corte a cebola em pedaços bem pequenos, frite com um pouco de óleo durante 1 min. Em seguida, adicione o arroz e misture constantemente, até que o arroz doure um pouco.
Descasque e pique a cenoura em pedaços bem pequenos, adicione ao arroz.
Adicione a água e coloque em fogo médio, deixe cozinhar até que evapore.
Pique as barras de caranguejo (surimi) em pedaços pequenos e adicione 2 colheres de sopa de creme.
Quando o arroz estiver pronto, incorpore o caranguejo e misture.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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