Arroz Integral com Caranguejo

Delicie-se com uma receita saudável e rica em fibras. Com este arroz com surimi, você não se sentirá culpado.
Ingredientes
2
Porções
  • 1/2 copos do arroz integral
  • 3 barrinhas do surimi
  • 1 molho do cebolinho fresco
  • 3 colheres de sopa do creme light
  • 1 colher de sopa do consomé de frango
  • 2 cenouras
  • 5 copos do água
  • 1/4 cebolas brancas
  • óleos
  • sal
Preparação
20 mins
40 mins
Baixa
  • Corte a cebola em pedaços bem pequenos, frite com um pouco de óleo durante 1 min. Em seguida, adicione o arroz e misture constantemente, até que o arroz doure um pouco.
  • Descasque e pique a cenoura em pedaços bem pequenos, adicione ao arroz.
  • Adicione a água e coloque em fogo médio, deixe cozinhar até que evapore.
  • Pique as barras de caranguejo (surimi) em pedaços pequenos e adicione 2 colheres de sopa de creme.
  • Quando o arroz estiver pronto, incorpore o caranguejo e misture.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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