Barquinhos de Chuchu
Esta receita de barquinhos de chuchu é uma maneira criativa de comer legumes que todos vão adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 3 chuchus, grande
- 1 lata - lata do atum em água
- queijo manchego, para gratinar
- 1 cenoura, em cubos
- sal, a gosto
- maionese, a gosto
Preparação
0 mins
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Baixa
- Cozinhar chayotes.
- Cortar ao meio, retirar a polpa e picar.
- Mexer a polpa de chuchu com o atum drenado, os legumes picados e duas colheres de sopa de maionese.
- Rechear os chayotes com a mistura anterior.
- Ralar o queijo manchego e distribuí-lo uniformemente por todos os chayotes.
- Colocar no forno elétrico ou a gás a 180°C durante 15 minutos ou até que o queijo gratine.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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