Biscoitos de Aveia e Maçã

Name: Biscoitos de Aveia e Maçã
Prep time: 15 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 25 mins
Yield: 16
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 copos do aveia, moída; 2 copos do aveia, flocos; 3 ovos; 1 copo do açúcar; 3 colheres de sopa do manteiga; 1 colher de sopa do fermento em pó; 2 maçãs, feitos purê; 2 colheres de sopa do amido de milho; a gosto do Baunilha líquida; a gosto do passa, (opcional); a gosto do Baunilha líquida

Sophie Corona

Receita fácil e prática, é rica e saudável, pois não inclui farinha de trigo, é baseada apenas em aveia. A maçã dá um sabor delicioso que a todos vai encantar.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

2 copos do aveia, moída
2 copos do aveia, flocos
3 ovos
1 copo do açúcar
3 colheres de sopa do manteiga
1 colher de sopa do fermento em pó
2 maçãs, feitos purê
2 colheres de sopa do amido de milho
a gosto do Baunilha líquida
a gosto do passa, (opcional)
a gosto do Baunilha líquida

Preparação

15 mins

10 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C.
Creme a manteiga com o açúcar.
Adicione os ovos ao bater.
Adicione a aveia e o purê de maçã aos poucos e bata.
Por último, adicione o fermento em pó, a fécula de milho, a baunilha e canela.
Como extra, você pode adicionar um pouco de linhaça, passas ou mirtilos a gosto.
Despeje a massa com uma colher em uma assadeira untada com manteiga, e vá formando o biscoito.
Asse por 10 minutos.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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