Canelones de Berinjela com Hummus
Paola SaAr
Uma forma diferente de desfrutar canelones, de uma maneira mais saudável e deliciosa. Ofereça a todos em casa este prato delicioso que com certeza eles vão adorar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
  • 1 berinjela
  • 6 tomates cereja
  • a gosto do coentro fresco
  • a gosto do páprica
  • a gosto do sal
Preparação
20 mins
10 mins
Metade
  • Lave a berinjela e corte em fatias; tempere com sal e páprica.
  • Asse as fatias e junte três delas.
  • Espalhe hummus e enrole as fatias.
  • Decore com um pouco de coentro e os tomates-cereja cortados ao meio.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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