Champignon Nevado

Name: Champignon Nevado
Prep time: 25 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 25 mins
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 4 colheres de sopa do azeite de oliva; 2 copos do água; 1 pitada do açafrão, e sal a gosto; 1 copo do arroz; 1 cenoura , em rodelas; 1/2 cebolas, picado; 1 copo do cogumelo, em fatias; 1 dente do alho , esmagado; 2 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado

Diego Marroquín

Além de ser um prato leve, você pode usá-lo como acompanhamento para seus pratos favoritos.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 colheres de sopa do azeite de oliva
2 copos do água
1 pitada do açafrão, e sal a gosto
1 copo do arroz
1 cenoura , em rodelas
1/2 cebolas, picado
1 copo do cogumelo, em fatias
1 dente do alho , esmagado
2 colheres de sopa do queijo parmesão, ralado

Preparação

25 mins

0 mins

Baixa

Verter em uma panela o óleo, açafrão e sal e esperar a água ferver para adicionar os vegetais e o arroz.
Faltando 10 minutos para o cozimento, adicionar os champignons mantendo o fogo baixo até o arroz cozinhar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?

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