Coquetel de Soja

Para esta quaresma, é uma ótima ideia se você não gosta de frutos do mar ou não come carne.
Ingredientes
4
Porções
  • 1 copo do soja
  • 1 abacate
  • 1 cebola
  • 1 pimentão, opcional
  • suco de limão
  • 1 copo do ketchup
  • sal , a gosto
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Hidratar a soja com água fervente e sal por 10 minutos.
  • Picar finamente a cebola, picar a pimenta e cortar o abacate em cubos.
  • Em uma tigela, misture a soja, a cebola, o abacate, a pimenta e o ketchup, adicionamos o suco de limão e temperamos com sal a gosto.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por