Espaguete de Abobrinha

Name: Espaguete de Abobrinha
Prep time: 5 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 15 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 4 abobrinhas , cortadas em tiras finas; 1 dente do alho , finamente picado; 1 cebola, fatiada; 2 tomates, cortado em cubos; 1 lata - lata do grão de milho; 2 colheres de sopa do óleo; a gosto do sal

Uma ótima opção de comida saudável e deliciosa, na qual a massa é substituída por macarrão de abobrinha. Isso reduz consideravelmente a carga calórica.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

4 abobrinhas , cortadas em tiras finas
1 dente do alho , finamente picado
1 cebola, fatiada
2 tomates, cortado em cubos
1 lata - lata do grão de milho
2 colheres de sopa do óleo
a gosto do sal

Preparação

5 mins

10 mins

Baixa

Refogue a cebola e o alho com um pouco de óleo em uma panela.
Adicione o tomate e cozinhe por alguns minutos. Tempere com sal.
Adicione as abobrinhas e o milho, tampe a panela e cozinhe por cerca de 5 a 10 minutos. Sirva.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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