Flor de Abobrinha Recheada

Um recheio bastante famoso é com ricota e presunto cozido, esta receita de flor de abobrinha agradará tanto as crianças quanto os adultos.
Ingredientes
3
Porções
  • 15 flores de abobrinha
  • salsa
  • parmesão, ralado
  • mozzarellas
  • 1 copo do pão ralado
  • 1 ovo
  • 2 tomates cereja
  • sal
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Lavar as flores de abobrinha. Preaquecer o forno a 160ºC.
  • Em uma tigela, preparar o recheio: migalhas de pão, parmesão ralado, salsinha, dois tomates-cereja, um ovo, sal, mozzarella e misturar.
  • Rechear as flores de abobrinha.
  • Dispor em uma assadeira com papel manteiga.
  • Assar por aproximadamente 15 minutos. Retirar e comer quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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