Leite Vegetal de Aveia

Pilar Castro
Pilar Castro
Ensinamos a fazer este leite de aveia, é uma excelente opção para as pessoas que buscam uma alternativa ao leite de vaca.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
10
Porções
  • 1 copo do flocos de aveia
  • 2 1/2 litros do água 2 1/2 litros do água
  • 1/2 colheres de chá do sal 1/2 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de chá do essência de baunilha 2 colheres de chá do essência de baunilha
  • 2 colheres de sopa do açúcar 2 colheres de sopa do açúcar
Preparação
25 mins
5 mins
Baixa
  • Colocar a aveia e as 4 xícaras de água em um recipiente, deixar de molho por 4 horas na geladeira.
  • Peneire a aveia e passe sob o jato de água.
  • Aqueça 1 litro de água em uma panela por 5 minutos ou até ferver, despeje a aveia e deixe no fogo por 3 minutos. Retire do fogo e deixe descansar até esfriar.
  • Bata todo o conteúdo com o restante da água.
  • Utilize um pedaço de tecido ou gaze para coar a preparação.
  • Adicione sal, essência de baunilha e açúcar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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