Molho de Chipotle com Laranja

Marielle Henaine
Marielle Henaine
Um bom molho caseiro para salada não precisa ser difícil. Prepare esta receita de um original e picante molho de chipotle com laranja, livre de culpas, sua cremosidade vai te encantar. Ideal para saladas com proteína como frango ou peixe, além de ser um ótimo molho para frutos do mar.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 1 copo do iogurte natural, light
  • 1/4 copos do suco de laranja, sem sementes 1/4 copos do suco de laranja, sem sementes
  • 1 dente do alho, assado 1 dente do alho, assado
  • 1 pimenta chipotle marinada 1 pimenta chipotle marinada
  • suficiente do sal suficiente do sal
  • suficiente do pimenta suficiente do pimenta
  • 1/4 copos do óleo de oliva 1/4 copos do óleo de oliva
Preparação
10 mins
Baixa
  • Bata o iogurte natural light com o suco de laranja, o alho assado, o chipotle adobado, o sal e a pimenta. Quando o liquidificador estiver em movimento, retire a tampa e despeje o azeite de oliva aos poucos, até obter uma consistência homogênea.
  • Sirva e acompanhe com uma salada de frango.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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