A receita de pão torrado com queijo gouda, purê de tomate e ovo estrelado é simplesmente deliciosa. É um pão com queijo derretido, com molho de tomate com cogumelos, coroado com ovo estrelado e uns deliciosos aspargos.
Coloque uma fatia de queijo gouda em um pão. Arrume os pães em uma assadeira e coloque-os no forno a 200° C por 5 minutos ou até que o queijo esteja gratinado.
Com um descascador de batatas, retire a casca dos aspargos. Corte a ponta dos aspargos, pois é a parte mais dura.
Despeje água em uma panela e adicione sal suficiente. Incorpore os aspargos e cozinhe-os.
Adicione o óleo em uma frigideira, frite os ovos.
Coloque uma colher de sopa de purê de tomate. Em cima disso, coloque o ovo e os aspargos.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?