Peixe Branco Envolto

Esta receita de peixe envolto é super simples, fica deliciosa, rápida e seu sabor é excelente. É perfeita para pessoas com diabetes ou para quem quer cuidar da alimentação. Prepare em casa e mime a todos.
Ingredientes
1
Porções
  • 1 filete de peixe branco 1 filete de peixe branco
  • 1/2 tomates, em rodelas 1/2 tomates, em rodelas
  • 1/4 cebolas, em rodelas 1/4 cebolas, em rodelas
  • 1 colher de sopa do alcaparras 1 colher de sopa do alcaparras
  • 1 colher de sopa do salsa, finamente picado 1 colher de sopa do salsa, finamente picado
  • 1 colher de sopa do óleo de coco
  •  a gosto do sal e pimenta  a gosto do sal e pimenta
Preparação
10 mins
15 mins
Baixa
  • Em um pedaço de papel alumínio, unte o óleo de coco e coloque o filé de peixe temperado com sal e pimenta.
  • Sobre o filé coloque a cebola, o tomate, a colher de alcaparras e a salsa.
  • Feche o papel alumínio cobrindo perfeitamente o filé. Coloque-o sobre uma frigideira quente e deixe cozinhar por cerca de 15 min.
  • Uma vez pronto, retire do fogo e abra a parte de cima do papel alumínio e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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