Pepinos Recheados com Gelatina

D´Gari
Preparar um lanche saudável e delicioso é muito fácil com esta receita de pepinos recheados com gelatina de limão e manga, acompanhados com pimenta em pó e molho picante. Perfeito para comer entre as refeições, esses pepinos com manga e gelatina de limão são o desejo de baixo teor calórico que você procurava. Aproveite este lanche diferente, ideal para levar ao escritório.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 2 pepinos
  • 1 litro -> 0|litro do água
  • 1 sobre do gelatina de limão light D´Gari®, (20 g)
  • 1 copo do manga, cortado em cubos
  • suficiente -> 0|suficiente do pimenta em pó, para acompanhar
  • suficiente -> 0|suficiente do molho picante, para acompanhar
Preparação
3h
Baixa
  • Descasque os pepinos com um ralador, mas deixe linhas de casca; corte a ponta do pepino e com a ajuda de um descaroçador, cave o pepino para retirar toda a polpa. Reserve.
  • Aqueça a água, adicione Gelatina light D´Gari® sabor limão, misture até dissolver. Deixe esfriar e reserve.
  • Coloque os pepinos em um copo para segurá-los, acomode dentro os cubos de manga, despeje a gelatina de limão e refrigere até firmar.
  • Corte fatias de pepino, sirva com pimenta em pó e molho picante.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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