Pizza Integral de Ratatouille
Desfrute sem deixar de se cuidar com esta deliciosa e colorida pizza de Ratatouille que vai satisfazer seu desejo. Uma massa integral crocante, com molho de tomate e uma combinação extraordinária de vegetais. Simplesmente deliciosa!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
- 1 copo do Farinha de Trigo Integral Great Value®
- 1/4 colheres de chá do fermento seco
- 1 colher de chá do sal iodada Great Value®
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- 2 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
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- 4 colheres de sopa do Azeite de Oliva Extra Especial®
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- 1 colher de chá do sal Great Value®
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- 1 abóbora, em fatias médias
- 1 berinjela, em fatias médias
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Preparação
20 mins
0 mins
Metade
- Pré-aqueça o forno a 180° C.
- Em uma tigela, misture a farinha com o fermento, o sal, a água e o azeite de oliva. Sove até integrar completamente e obter uma massa homogênea. Deixe descansar em uma tigela levemente untada, coberta, por 30 min.
- Para o molho, bata os tomates com o alho, o azeite de oliva e o orégano, tempere com sal e pimenta. Reserve.
- Em uma superfície enfarinhada, abra a massa e coloque em uma assadeira. Adicione o molho e coloque os vegetais intercalando cada um, tempere.
- Polvilhe o queijo manchego e asse por 20 minutos ou até que a massa esteja cozida. Decore com manjericão. Comprar AQUI
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Fornecido por