Prepare este delicioso queijo panela empanizado com granola. É perfeito para o café da manhã ou o jantar. Tem uma crocante crosta de granola e um delicioso molho verde. É um prato saudável que não sacrifica o sabor e ainda é muito fácil de preparar. Você não pode perder.
1 copo do granola Kellogg’S® grãos ancestrais; sementes de girassol, amaranto e passas
2 fatias do queijo panela
1 ovo
óleos em spray
1 copo do tomate, lavado
1/2 copos do coentro fresco, lavado e desinfetado
1 colher de chá do alho
1/4 cebolas
2 colheres de sopa do pimenta serrana
1 colher de chá do sal
1 colher de chá do pimenta
1 colher de sopa do óleo vegetal
Preparação
15 mins
10 mins
Baixa
Triture a Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Sementes de girassol, amaranto e passas no processador.
Bata o ovo e passe as fatias de queijo panela e depois cubra-as com a Granola Kellogg’s® Grãos Ancestrais; Sementes de girassol, amaranto e passas.
Borrife uma frigideira quente com óleo vegetal em spray e cozinhe as fatias de queijo panela empanizadas.
Para o molho: no liquidificador, bata o tomate verde, o coentro, a pimenta serrano, o alho, a cebola e tempere com sal e pimenta. Coloque um pouco de óleo em uma panela e despeje o molho. Cozinhe em fogo médio por 10 minutos.
Sirva as fatias de queijo panela junto com o molho.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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