Salada de Alface
Mario A Ordaz Cordova
Apresentamos uma receita muito nutritiva, perfeita para pessoas que gostam de seguir uma dieta, pois seu sabor é delicioso e tem poucas calorias. A salada de alface é fácil de preparar, não leva muito tempo e a combinação de frutas, com alface, tomate, pimentão, jícama e o molho é simplesmente deliciosa.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
4
Porções
  • 1 alface orelhuda
  • 2 tomates
  • 1/2 cebolas
  • 1 pimentão verde
  • 1 jicama
  • 1/4 copos do mirtilo
  • 2 limões
  • 1/2 abacaxis
  • 2 pêssegos
  • 2 colheres de sopa do mostarda Dijon
  • 1/2 copos do vinagre
  • pimenta , a gosto
  • sal , a gosto
Preparação
15 mins
0 mins
Baixa
  • Desinfecte todos os legumes bem lavados, a alface é cortada em quadrados não muito grandes. A pimenta, tomate, cebola, jicama e a fruta são cortadas em cubos menores. Misture bem e adicione os mirtilos.
  • Para o molho: em um recipiente coloque o vinagre, o suco de dois limões, a mostarda, pimenta e sal. Misture bem e adicione à salada.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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