Salada de Folhas Verdes com Mel e Queijo

Name: Salada de Folhas Verdes com Mel e Queijo
Prep time: 30 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 30 mins
Yield: 4
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 alface romana , lavada e desinfetada; 1/4 repolhos brancos, lavada e desinfetada; 2 tomates, grandes lavados e cortados em quartos ou oitavos; 1 lata - lata do milho, amarelos, drenados; 1 pimentão verde , grande cortado em tiras; 400 gramas do queijo manchego, ou Oaxaca baixo em gordura cortado em cubos; 4 limões; azeite de oliva , suficiente; meles de abelha, quantidade suficiente; sal , e pimenta a gosto

Fácil, rápida de fazer e nutritiva salada de folhas verdes com mel e queijo.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 alface romana , lavada e desinfetada
1/4 repolhos brancos, lavada e desinfetada
2 tomates, grandes lavados e cortados em quartos ou oitavos
1 lata - lata do milho, amarelos, drenados
1 pimentão verde , grande cortado em tiras
400 gramas do queijo manchego, ou Oaxaca baixo em gordura cortado em cubos
4 limões
azeite de oliva , suficiente
meles de abelha, quantidade suficiente
sal , e pimenta a gosto

Preparação

30 mins

0 mins

Baixa

Em uma tigela, colocaremos a alface picada com as mãos, para evitar que oxide, assim como o repolho, os tomates, os milhos, a pimenta e o queijo.
No momento de servir, cada convidado adicionará ao seu prato individualmente, o suco de limão, azeite de oliva, o mel e temperará com sal e pimenta.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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