200 gramas do queijo amarelo , cortado em pedacinhos
6 fatias do pão de forma , torrado
200 gramas do bacon
1/2 copos do azeite de oliva
1/4 copos do vinagre de vinho tinto
2 dentes do alho , picado
1 colher de chá do sal
2 colheres de chá do tomilho seco
2 colheres de sopa do mostarda Dijon
a gosto do pimenta preta moída
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
Lave e seque bem as alfaces e corte-as, assim como os agriões. O bacon picadinho é refogado ou tostado no micro-ondas por 10 minutos, depois é colocado sobre papel toalha para retirar o excesso de gordura. Fatie os cogumelos e corte o queijo em cubinhos.
Toste os pães e corte-os em cubinhos. Em uma tigela, coloque todos os ingredientes, menos os pães tostados que são adicionados no momento de servir para que não amoleçam.
Prepare o vinagrete misturando todos os ingredientes.
Regue a salada com o molho e adicione os cubinhos de pão.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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