A receita de Tacos de alface com claras de ovo e legumes é uma opção baixa em carboidratos, deliciosa e saudável, perfeita para você começar o seu dia com um café da manhã rico e nutritivo. Esta receita ajuda a manter o seu peso e a se sentir leve.
Temperar, cozinhar as Claras de Ovo San Juan® em uma frigideira com óleo, picar em cubos e reservar.
Separar e desinfetar as folhas de alface, escorrer e reservar.
Em uma frigideira refogar a cenoura, milho, broto de soja e por último o tomate para evitar que se desfaça, incorporar o orégano e manjericão, temperar. Retirar e reservar.
Em uma folha de alface acomodar os legumes cozidos e a clara, decorar com abacate em pedaços.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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