Tomates Recheados de Surimi

É um delicioso jantar com uma boa quantidade de potássio que ajuda a evitar a dor muscular, perfeito para ser consumido após a prática de exercícios. São muito fáceis de preparar e garantimos que não vai levar muito tempo cozinhá-los.
Ingredientes
1
Porções
  • 4 tomates 4 tomates
  • 2 barras do surimi
  • 2 colheres de sopa do salsa, lavagem e desinfecção 2 colheres de sopa do salsa, lavagem e desinfecção
  • 1/4 cebolas, finamente picada 1/4 cebolas, finamente picada
  • 2 colheres de sopa do suco de limão 2 colheres de sopa do suco de limão
  • 1 colher de chá do sal  1 colher de chá do sal
  • 1/2 colheres de chá do pimenta  1/2 colheres de chá do pimenta
  • 1 colher de sopa do azeite de oliva  1 colher de sopa do azeite de oliva
Preparação
10 mins
0 mins
Baixa
  • Corte a parte superior dos tomates, com a ajuda de uma colher retire parte da polpa e reserve.
  • Pique o surimi e a cebola finamente e misture com o surimi.
  • Adicione o suco de limão, o azeite, a polpa do tomate, sal e pimenta, incorpore a salsa finamente picada e recheie os tomates.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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