Wraps Integrais de Peru e Ervas Frescas

Receita saudável de wraps integrais de peru e ervas frescas, cheia de sabor e aromas. Ideal para levar de lanche ou para um jantar leve.
Ingredientes
4
Porções
  • 8 tortilhas de farinha, de trigo integral
  • 8 folhas do folha de manjericão fresco, lavada e desinfectada
  • 8 folhas do alface, lavadas e desinfectadas
  • 1 molho do cebolinho fresco, lavado e desinfectado
  • 8 ramos do coentro fresco, lavado e desinfectado
  • 1/2 pimentos verdes, lavado e cortado em tiras
  • 8 fatias do presunto de peru
  • 8 porções do queijo panela, cortado em palitos
  • óleos de oliva, a gosto
  • sal, a gosto
  • pimentas, a gosto
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Colocamos uma frigideira em fogo bem baixo e aquecemos as tortilhas, na mesma chapa vamos montando os wraps.
  • Quando a tortilha estiver macia, colocamos 1 fatia de presunto, a alface, o queijo, a folha de manjericão, o raminho de salsinha, a cebolinha e a tira de pimentão, fechamos enrolando a tortilha e tentando não apertar muito para que não quebre e a colocamos sobre a chapa, assim montaremos os 8 wraps.
  • Quando tivermos os 8 wraps na chapa, desligamos o fogo e os cobrimos com um prato raso ou uma tampa.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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