Barrinhas de Aveia com Morango

Estas barrinhas de aveia com morango são saudáveis, fáceis de fazer e ideais para dar um lanche às crianças; podem ser transportadas facilmente e se conservam muito bem na refrigeração.
Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do Aveia em flocos orgânica Aires de Campo®, origem Puebla
  • 1 copo do água
  • 1 Ovo vermelho orgânico Aires de Campo®, origem Morelos
  • 1 colher de chá do canela em pó
  • 1 colher de chá do baunilha clara
  • 2 copos do morango, em fatias finas
  • a gosto do Cooperativa Mel Mexicana, para acompanhar
  • a gosto do Conserva orgânica de frutas silvestres com açaí Aires del Campo®, origem Michoacán
Preparação
10 mins
30 mins
Baixa
  • Em uma tigela, coloque a Aveia em flocos orgânica Aires de Campo®, a água e deixe de molho por 60 minutos; descarte a água de molho, enxágue com água fria e coe com uma peneira e um pano de algodão para eliminar perfeitamente o líquido.
  • Retorne a aveia para uma tigela e adicione o Ovo vermelho orgânico Aires de Campo®, a canela e a baunilha. Misture perfeitamente.
  • Transfira a mistura de aveia para uma forma de silicone ou para uma assadeira antiaderente e espalhe a mistura com a ajuda de uma espátula. Coloque as fatias de morango por toda a superfície.
  • Asse a 180 °C por 30 minutos ou até que estejam completamente cozidas.
  • Retire do forno, deixe esfriar e corte em retângulos de 8 x 4 cm. Regue com Mel da Cooperativa “Mel Mexicana” ou com Conserva orgânica de frutos silvestres com açaí Aires de Campo®. Estão prontas para serem apreciadas!

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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