Prepare deliciosos brownies feitos em forma de flor. É uma receita muito original e saudável por ser preparada com Splenda, ideal para comemorar o dia das crianças como só eles merecem.
1/2 copos do Splenda, Adoçante Sem Calorias Granulado
250 gramas do chocolate meio-amargo
2 colheres de sopa do essência de baunilha
150 gramas do creme de leite
2 1/2 ovos
1/2 copos do avelã
200 gramas do chocolate com leite, sem açúcar
85 gramas do manteiga
3/4 copos do farinha
30 gramas do cacau
a gosto do chocolate, colorido sem açúcar, para a decoração
a gosto do chantilly, na cor verde, quantidade necessária para a decoração
Preparação
45 mins
0 mins
Baixa
Derreter separadamente o chocolate meio amargo e o chocolate ao leite no micro-ondas por 30 segundos.
Picar as avelãs.
Colocar em uma panela a manteiga e levar ao fogo, uma vez derretida, incorporar SPLENDA®, o leite, os chocolates derretidos e o cacau. Misturar muito bem.
Retirar do fogo e incorporar aos poucos o ovo, a essência de baunilha, as avelãs e a farinha.
Quando a preparação estiver homogênea, colocar metade dela sobre forminhas de papel dentro de uma assadeira. Colocar o restante em uma forma pequena untada e enfarinhada, recomenda-se que esta tenha um centímetro de espessura para que a flor não fique tão alta.
Preaquecer o forno a 175°C e assar de 13 a 20 minutos. Deixar esfriar.
Dar forma de flor com a ajuda do cortador ao brownie que foi colocado na assadeira.
Colocar em um palito de churrasco o brownie em forma de flor como se fosse um caule.
Decorar com chocolate colorido sem açúcar o brownie cortado em forma de flor.
Utilizar creme de leite batido verde e decorar com a ajuda de um bico o cupcake de brownie como se fosse grama.
Colocar a flor sobre os cupcakes de brownie.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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