Essa deliciosa gelatina tem um grande sabor, pois é feita com frutas naturais. Sua apresentação surpreenderá a todos e não haverá ninguém que resista a um pedacinho da gelatina surpresa do Mickey Mouse.
6 pacotes do gelatina, para a gelatina amarela (hidratada)
1 copo do água, para hidratar
1 copo do manga, para a gelatina amarela
1/2 copos do abacaxi, para a gelatina amarela
2 copos do água, para a gelatina amarela
6 pacotes do gelatina, para a gelatina amarela (hidratada)
1 copo do água, para hidratar
1 copo do morango, para a gelatina vermelha
1 copo do melancia, para a gelatina vermelha
1 banana, para a gelatina vermelha
4 copos do água, para a gelatina vermelha
suficiente -> 0|suficiente do morango, cortadas ao meio, para decorar
suficiente -> 0|suficiente do manga, para decorar (fitas)
suficiente -> 0|suficiente do amora, para decorar
Preparação
5h
20 mins
Baixa
Em uma tigela, hidrate a gelatina com a água. Deixe descansar por 15 minutos.
Para a gelatina amarela: bata o manga e o abacaxi no liquidificador. Depois, em uma panelinha e em fogo médio, aqueça a preparação anterior e adicione a gelatina hidratada. Mexa até incorporar.
Despeje sobre a forma pequena do Mickey® e refrigere até firmar. Desenforme e reserve.
Em uma tigela, hidrate a gelatina com a água. Deixe descansar por 15 minutos.
Para a gelatina vermelha: bata os morangos, a melancia, a banana junto com a água no liquidificador. Depois, em uma panelinha em fogo médio, aqueça a preparação anterior e adicione a gelatina, mexa até dissolver. Deixe esfriar e reserve.
Despeje um quarto sobre a forma grande do Mickey®, coloque a gelatina de manga tanto no centro quanto nas orelhas e despeje o restante da gelatina vermelha para cobrir. Refrigere até firmar.
Desenforme sobre um prato branco e decore com morango, manga e amoras.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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