Pipocas para o Halloween

Name: Pipocas para o Halloween
Prep time: 45 mins
Cook time: 0 mins
Total time: 45 mins
Yield: 4
Ingredients: 3 colheres de sopa do óleo de amendoim; 5 copos do pipoca; 1 colher de sopa do bicarbonato de sódio; 3 copos do açúcar mascavo; 1 colher de sopa do sal; 3 colheres de sopa do manteiga sem sal; doces de milho, a gosto; pretzels, a gosto; pedaços de chocolate amargo, a gosto

Helena Gómez

Esta receita é muito simples de preparar, é ideal para festas à fantasia, todas as crianças adoram.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

3 colheres de sopa do óleo de amendoim
5 copos do pipoca
1 colher de sopa do bicarbonato de sódio
3 copos do açúcar mascavo
1 colher de sopa do sal
3 colheres de sopa do manteiga sem sal
doces de milho, a gosto
pretzels, a gosto
pedaços de chocolate amargo, a gosto

Preparação

45 mins

0 mins

Metade

Prepare duas assadeiras grandes com papel manteiga.
Em uma panela grande, misture o açúcar, o sal, a manteiga e 1 xícara de água.
Cozinhe por 15 minutos, certificando-se de mexer continuamente com uma colher de pau. A mistura se tornará um caramelo espesso.
Rapidamente retire o caramelo do forno e adicione o bicarbonato de sódio. Isso fará com que o caramelo comece a borbulhar e assim esfrie mais rápido.
Imediatamente adicione as pipocas ao caramelo e misture bem com a colher de pau.
Espalhe as pipocas com caramelo nas assadeiras e deixe esfriar.
Assim que estiver frio, corte em pedaços pequenos com as mãos.
Misture as pipocas caramelizadas com os doces de milho, os pretzels (cortados) e as gotas de chocolate.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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