Rosas do Deserto

Um acompanhamento para o café da tarde, para pequenos e não tão pequenos. Uma sobremesa deliciosa e crocante que não poderão resistir. Além disso, é muito fácil de fazer.
Ingredientes
10
Porções
  • 150 gramas do açúcar
  • 1 limão, A casca de um limão sem nada de branco
  • 150 gramas do manteiga, em pomada
  • 300 gramas do farinha, de confeitaria
  • 2 ovos
  • 1 colher de chá do bicarbonato
  • a gosto do cereal, (flocos de milho tostados)
Preparação
30 mins
30 mins
Baixa
  • Coloque no copo do Thermomix, o açúcar por 20 segundos, velocidade 5-10. Adicione a casca do limão por 20 segundos, velocidade 5-10.
  • Adicione a manteiga, a farinha, os ovos, o bicarbonato e misture por cerca de 15 segundos, na velocidade 5. Deve ficar como um creme.
  • Coloque em uma tigela e na geladeira por 15 minutos. Preaqueça o forno a 180ºC.
  • Com uma colherinha, pegue uma porção de massa, passe os flocos de milho e forme uma bola apertando um pouco. Coloque em uma assadeira com papel vegetal.
  • Asse por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar em uma grade e polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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