As Trufas de Boneco de Neve são uma receita deliciosa e, acima de tudo, muito bonita, são trufas de chocolate e biscoito em forma de curiosos bonecos de neve. Perfeitas para a temporada de Natal, ideais para um bonito presente.
Coloque os biscoitos oreo no processador e triture até obter uma consistência arenosa.
Misture o cream cheese com as migalhas até obter uma massa fácil de manusear.
Forme bolinhas e congele as bolinhas por 30 minutos.
Derreta o chocolate branco e adicione a gordura vegetal.
Mergulhe as bolinhas no chocolate e cubra completamente. Deixe escorrer o excesso de chocolate e coloque-as em um prato ou uma assadeira com papel manteiga.
Deixe o chocolate endurecer por 10 minutos.
Decore as trufas com o gel para decorar e forme o rosto dos bonecos de neve.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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