Alfajor Sorvete de Chocolate
Deliciosa receita de alfajor de sorvete de chocolate, este é uma sobremesa argentina muito popular, pois seu sabor é único e a muitos encanta. Agora você poderá prepará-lo no conforto da sua casa e surpreenderá a todos.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
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Porções
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- 45 gramas do manteiga
- 2 colheres de sopa do mel
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- 1/2 quilos do sorvete de chocolate
- 50 gramas do pedacinho de chocolate
Preparação
0 mins
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Metade
- Preaquecer o forno a 130°C.
- Primeiro, derreta a manteiga e misture com o açúcar, o mel, a farinha e a clara de ovo.
- É necessário pegar uma colherada da preparação e colocá-la em forma circular sobre uma assadeira de silicone.
- Deve-se repetir essa operação com toda a mistura.
- Levar ao forno moderado por 10 minutos ou até que estejam levemente douradas, retirar e deixar esfriar.
- Para montar o alfajor, deve-se colocar uma bolacha sobre o prato.
- É preciso colocar uma bola de sorvete, polvilhar com pedaços de chocolate e colocar outra tampa de bolacha.
- Decorar com açúcar de confeiteiro e hortelã.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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