Alfajores de Cookies ‘N’ Creme

Mime a todos na sua família com esses lindos e deliciosos alfajores de Cookies 'n' Creme em forma de arvorezinha, que além de ter um sabor super rico, também são fáceis de preparar graças ao Pó Hershey's Cookies 'n' Creme.
Ingredientes
3
Porções
  • 6 colheres de sopa do manteiga, à temperatura ambiente
  • 1/3 copos do amido de milho
  • 3/4 copos do farinha
  • 1/4 copos do Pó de Cookies 'n' Creme Hershey's
  • 2 colheres de sopa do fermento em pó
  • 1/4 colheres de chá do sal
  • 2 colheres de sopa do açúcar
  • 2 ovos
  • 1/2 colheres de chá do baunilha clara
  • suficiente -> 0|suficiente do farinha, para estender a massa
  • 1 copo do Barras de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey's, finamente picada
  • 1/2 copos do creme de chantilly, quente
  • 1/2 copos do Gotas Hershey's Cookies 'n' Creme
Preparação
45 mins
12 mins
Baixa
  • Misture a fécula de milho com a farinha, o Pó Hershey’s Cookies ‘n’ Creme, o fermento em pó e o sal em uma tigela. Reserve.
  • Misture a manteiga com o açúcar em outra tigela, com a ajuda de um batedor de mão, até clarear a manteiga e que esteja perfeitamente integrado, então adicione os ovos um a um e a baunilha. Despeje a mistura anterior de ingredientes secos aos poucos e misture, você deve obter uma massa suave e fácil de manusear. Coloque em um saco plástico e estenda com suas mãos. Refrigere por 30 minutos.
  • Coloque papel manteiga em uma superfície, depois polvilhe farinha, coloque a massa, em cima outro papel manteiga e estenda a massa com a ajuda de um rolo, com 1 cm de espessura. Retire o papel manteiga que está em cima da massa e corte arvorezinhas em pares, usando um cortador de biscoito em forma de arvorezinha.
  • Coloque as arvorezinhas em uma assadeira com o mesmo papel manteiga onde foi estendida e asse a 180 °C por 12 minutos. Deixe esfriar em uma grade por 10 minutos.
  • Para o recheio: Misture a Barra de Confeitaria Chocolate Amargo Hershey’s com o creme de leite quente até integrar. Coloque em um saco de confeitar ou saco plástico para rechear 7 das arvorezinhas e, uma vez recheadas, cubra com as outras 7 arvorezinhas.
  • Para decorar: Coloque linhas cruzando a arvorezinha e em cima gotas de Gotas Hershey’s Cookies ‘n’ Creme. Coloque os alfajores em uma tábua de madeira e acompanhe com um copo de leite quente.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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