Alfajores de Maizena Javi

São alfajores de maizena, em porções de coquetel. Perfeitos para comer em qualquer ocasião ou para presentear. Seu sabor delicioso conquistará o paladar de todos. Experimente.
Ingredientes
50
Porções
  • 125 gramas do margarina
  • 75 gramas do açúcar 75 gramas do açúcar
  • 150 gramas do amido de milho 150 gramas do amido de milho
  • 100 gramas do farinha 100 gramas do farinha
  • 2 gemas de ovo 2 gemas de ovo
  • 2 gramas do bicarbonato
  • a gosto do raspas de limão, ou de laranja
  • a gosto do doce de leite
  • a gosto do coco ralado
Preparação
30 mins
20 mins
Baixa
  • Em uma tigela, bata a margarina com o açúcar até ficar cremosa.
  • Adicione as gemas e continue batendo.
  • Por último, incorpore os ingredientes secos, a farinha, a maizena e o bicarbonato.
  • Forme a massa e trabalhe-a até ficar suave.
  • Estenda sobre a mesa enfarinhada, obtendo uma espessura de 5 cm. Corte círculos e asse a 180°C por 7 minutos.
  • Cole as partes com doce de leite e passe pelo coco ralado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
Fornecido por