Almonjavena

MARIA JOSÉ GARCIA ORDÑANA
Delicioso doce típico de Xátiva (Valência), esta receita de almonjavena vai te encantar, atreva-se a prepará-la e a mimar aqueles que você mais ama.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 2 copos do água
  • 1 copo do óleo de girassol
  • 3 copos do farinha
  • 4 punhos do açúcar
  • 1 canela
  • 6 ovos
  • manteiga, a gosto
Preparação
30 mins
0 mins
Baixa
  • Colocar a água para ferver com o óleo.
  • Quando começar a ferver, retirar do fogo e adicionar a farinha.
  • Mexer bem a massa e deixar esfriar.
  • Adicionar os ovos um a um, mexendo bem antes de adicionar o próximo ovo.
  • Pré-aquecer o forno a 200ºC.
  • Untar uma forma quadrada e bastante grande com manteiga, espalhar a massa, colocar por cima uma boa quantidade de açúcar e canela.
  • 17 minutos no forno e aproveitar.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
Você quer saber quais outros nutrientes esta e outras receitas têm?
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