Barquinhos de churro com creme patissier
Os churros são uma das sobremesas mais populares no México, no entanto, essa delícia não é mexicana. A história e origem dessa doçura são muito antigas, pois acredita-se que os chineses fritavam tiras de massa. Anos depois, os portugueses levaram essa receita para a Europa, onde polvilharam com açúcar e deram sua forma característica.Portanto, se você é amante dos tradicionais churros com chocolate quente, se anime a experimentar esses barquinhos com creme patissier, são perfeitos para a vontade! E o melhor de tudo, estarão prontos em menos de uma hora graças à Farinha para churros Tres Estrellas®.Clique para ver mais receitas fáceis!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
6
Porções
- 1 caixa do farinha para churros Tres Estrellas®
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- suficiente do canela
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- 1 sobre do Atole Tres Estrellas® sabor baunilha
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Preparação
45 mins
5 mins
Baixa
- Coloque a Farinha para churros Tres Estrellas® em uma tigela, despeje a água fervendo em jatos e misture até integrar. Transfira a mistura para um saco de confeitar com bico. Reserve.
- Forre os cones de sorvete com papel alumínio, com a ajuda do saco de confeitar cubra todo o cone começando de baixo para cima, congele por 30 min. Reserve
- Frite os cones de churro em uma panela com óleo suficiente a temperatura alta por 3 minutos ou até que estejam prontos. Escorra e polvilhe com açúcar e canela.
- Misture o leite, o ovo, o Atole Tres Estrellas® sabor baunilha e o açúcar em uma panela. Cozinhe em fogo médio por 3 minutos ou até engrossar, adicione a manteiga e integre. Recheie os barquinhos com creme patissier utilizando um bico e aproveite.
Informação nutricional
* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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