Carlota de Morangos com Chantilly
Sophia Rivera
A carlota é uma sobremesa fácil e muito versátil, pois você pode adicionar diversos sabores, como esta versão de morangos com chantilly. Aproveite as frutas da temporada e una duas sobremesas clássicas em uma só com este 'bolo' sem forno, usando biscoitos, cream cheese e morangos. Para que sua consistência seja firme, prepare esta carlota com um dia de antecedência.
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 4 copos do queijo creme
  • 1 1/2 copos do açúcar em pó
  • 2 copos do morango
  • 1/2 copos do suco de laranja
  • 1 colher de chá do canela
  • 1/2 copos do creme de chantilly
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • biscoitos
  • suficiente -> 0|suficiente do chantilly, para decorar
  • morangos, para decorar
Preparação
20 mins
0 mins
Baixa
  • Bata os morangos com o suco de laranja e a canela.
  • Bata o cream cheese e o açúcar de confeiteiro; divida em duas partes iguais e reserve.
  • Adicione o chantilly e a baunilha a uma das partes e misture perfeitamente. Reserve. Na outra parte, adicione a mistura de morangos. Reserve.
  • Para montar a carlota, forre uma forma retangular com filme plástico; adicione uma base de biscoitos, em seguida, adicione colheradas distribuídas da mistura de morango e da mistura de chantilly; com a ajuda de um palito ou outro utensílio, faça o efeito marmorizado; cubra com outra camada de biscoitos e repita a operação até encher a forma. Refrigere por 24 horas.
  • Decore com cream cheese e fatias de morango.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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