Cheesecake de Queijo e Oreo
Esta é uma sobremesa deliciosa e fácil de preparar, perfeita para qualquer ocasião, você pode adaptar a decoração para uma festa infantil ou para um almoço em família. Prepare!
Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón
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Ingredientes
8
Porções
  • 380 gramas do queijo creme 380 gramas do queijo creme
  • 14 biscoitos OREO
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 7 gramas do gelatina natural
  • suficiente do água suficiente do água
  • 2 colheres de sopa do sumo de limão 2 colheres de sopa do sumo de limão
  • 30 gramas do manteiga 30 gramas do manteiga
  • 100 gramas do açúcar 100 gramas do açúcar
  • 14 biscoitos OREO, sem recheio de creme
Preparação
1h 20 mins
0 mins
Baixa
  • Misture a água com a gelatina e deixe descansar.
  • Em uma tigela, adicione o cream cheese, açúcar, essência, o suco de limão e o recheio dos biscoitos. Incorpore tudo muito bem.
  • Aqueça no micro-ondas a mistura da gelatina por 20 segundos e incorpore-a à mistura de cream cheese.
  • Quebre os biscoitos inteiros.
  • Em uma forma, adicione um pouco da mistura de queijo e os biscoitos em pedaços. Forme outra camada despejando o restante da mistura.
  • Misture os biscoitos sem recheio com a manteiga até formar uma pasta.
  • Coloque a pasta anterior sobre a mistura de queijo e refrigere por uma hora.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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