Barrinhas de Chocolate e Nozes do Brasil

Essas barrinhas são o lanche perfeito para todos, têm uma textura crocante e um tanto elástica que as tornam deliciosas e viciantes. São uma ótima opção para levar a todos os lugares.
Ingredientes
9
Porções
  • 100 gramas do amêndoa, fileteada
  • 8 nozes, do Brasil, picadas 8 nozes, do Brasil, picadas
  • 5 colheres de sopa do manteiga 5 colheres de sopa do manteiga
  • 1/4 copos do manteiga de amêndoa, sem açúcar
  • 1 colher de chá do Baunilha líquida 1 colher de chá do Baunilha líquida
  • 50 gramas do amêndoa, moída
  • 1/2 copos do coco ralado
  • 1/2 colheres de chá do xarope, de malte de arroz
  • 2 colheres de sopa do cocoa em pó sem açúcar
  • 20 gramas do chocolate amargo, em pedaços 20 gramas do chocolate amargo, em pedaços
  • a gosto do sal marinha
Preparação
20 mins
4 mins
Baixa
  • Forre uma assadeira com papel manteiga. Em uma frigideira, torre as amêndoas e as nozes do Brasil.
  • Derreta a manteiga e adicione a baunilha e o sal marinho.
  • Incorpore à mistura de nozes o coco ralado, o chocolate e o cacau. Misture bem e adicione a manteiga.
  • Coloque a mistura na assadeira forrada com papel manteiga, espalhando bem para que toda a placa tenha a mesma espessura.
  • Cubra com filme plástico e refrigere por 30 minutos. Corte as barrinhas e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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