Batatas Doces Em Mel de Carro

Este doce de batata-doce é típico das ruas do México e muito delicioso. Batatas-doces assadas e macias, cobertas com um delicioso mel. Aproveite este doce exquisito, é ideal para compartilhar em família! Uff, você vai adorar!
Ingredientes
2
Porções
  • 2 batatas
  • 4 colheres de chá do manteiga
  • 1 cone do açúcar mascavo
  • 1 fatia do canela
  • 2 anis estrelado
  • 1/2 copos do suco de laranja
  • a gosto do leite condensado, para acompanhar
Preparação
20 mins
1h 10 mins
Baixa
  • Pré-aqueça o forno a 180°C.
  • Envolva as batatas-doces em papel alumínio com uma colher de sopa de manteiga e asse por 1 hora.
  • Em uma panela em fogo médio, aqueça o rapadura, canela, anis-estrelado, suco de laranja e fatia de laranja, cozinhe por 10 minutos até obter um mel.
  • Sirva os batatas-doces com o mel ou regue com leite condensado.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.
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