Biscoitos da Bandeira

Gabriela Morales

Se você é fã de biscoitos, esses deliciosos biscoitos da bandeira são para você. Crocantes e com um sabor delicioso de manteiga, ideais para o café da manhã acompanhados de um bom copo de leite. Para a Copa do Mundo ou o mês da independência, são uma excelente opção, pois têm a forma da bandeira do México.

Revisado por Equipe Editorial do Kiwilimón

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Ingredientes

Porções

1 barra - 0|barra do manteiga, (90 g)
1/2 copos do margarina vegetal
1 copo do açúcar em pó
1 ovo
1 colher de chá do Baunilha líquida
1/2 colheres de chá do sal
2 copos do farinha
a gosto do corante verde
a gosto do corante vermelho
15 pedacinhos de chocolate

Preparação

30 mins

10 mins

Baixa

Preaqueça o forno a 180°C.
Com a ajuda de uma batedeira, cremos a manteiga, a gordura e o açúcar de confeiteiro.
Adicione o ovo e a baunilha e bata até incorporar.
Adicione aos poucos o sal e a farinha, bata até obter uma massa homogênea.
Divida a massa em três tigelas, a uma adicione corante verde e a outra corante vermelho.
Dê forma retangular às três massas, grude com gema de ovo e envolva com plástico antiaderente, congele por 10 minutos.
Corte os biscoitos e coloque-os em uma assadeira previamente enfarinhada e untada. Coloque no centro uma gota de chocolate para simular o escudo.
Asse de 10 a 15 minutos ou até que as bordas estejam levemente douradas. Deixe esfriar e aproveite.

Informação nutricional

* * Informação por porção de 100g, percentual de valores diários baseado em uma dieta de 2.000 calorias.

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